20 七月
花蓮三日遊 (D1-3) 七星柴魚博物館
了解柴魚原來是這麼做成的。
(2007-07-20) Shinjia
從原野牧場出來，還沒有到三點鐘 (渡假村可以check-in的時間)，於是打算到附近的七星柴魚博物館，上車後只約一分鐘的行程便到了。附近的房舍都是矮小破舊的房子，接近七星潭的屋子還刻意漆成藍、白的希臘風格，因此七星柴魚博物館的粉紅色地標顯得十分醒目。
博物館原本是一座柴魚工廠，一共三層樓，面積不大，每層樓規畫了一間間的展覽區，介紹花蓮漁業的過去與現況。我們站在其中一間展覽區外看時，服務人員還問我們要不要看影片，大約五分鐘的時間？我們一坐下就有點後悔，因為只有我們一家人坐著看投影的影片，連旅行團的客人從我們後方走過，也都沒人想要看。
但是看了之後，收獲頗大，影片介紹的主題是花蓮海邊的定置漁場，正好我們在原野牧場吃飯時，就看到海邊一段段的浮漂，還在納悶它的用途。如今看了影片的介紹，又配合博物館內的立體模型，不只是海面上，連海底狀況也能清楚看到，對定置漁場有了充分的了解。
多數的展覽區為靜態，對小朋友而言興趣不大，只有在三樓設置一處可以轉的舵盤，三個人在此熱烈著玩著他們自創想像的遊戲。
三寶平常的包包裡有一本蓋章的本子，是到各旅遊景點時可以蓋紀念章留念的。這次為了輕鬆一點就沒帶出來，結果博物館裡可以蓋的章多得不得了，於是隨意拿本筆記本來用，三個人搶著要蓋。
其實會安排柴魚博物館的另一個想法是，它有設計 DIY 的項目，而 DIY 一直是寶寶最愛的活動。這裡的 DIY 是刨柴魚片，其實也蠻簡單的，就是把一條經過烹煮曝曬處理過的魚乾，用刨刀一片片刨下來，就如同刨木頭一般。
寶寶實際刨了幾下後，才發現可真不容易，因為撇開技術不說，光要讓刨刀能夠刨出魚片就需要蠻大的力氣，而且魚乾要用另一手固定，抓著的手也得用力才行。
於是爸爸幫忙抓住魚乾，讓爸爸去施力，刨到後來，變成爸爸一個人刨了。試了幾次，掌握到了技巧，再加上暗暗地使力，幾乎可以刨出從頭到尾一整片長長的柴魚片，也聞得到濃濃的香味，放到嘴巴品嚐，好吃。
太薄太小的部份，服務人員也幫我們用機器處理剩下的部份，一條小小的魚乾，沒想到最後打包也是鼓鼓的一大包。
原本看來是黑黝黝的魚乾，刨出來的居然是一片片鮮艷又帶著油脂滑潤的柴魚片。和一桌成果合照，爸爸拿起剩下的魚戳寶寶，原本是寶寶要玩的 DIY，結果變成爸爸得使力來刨，累出一身大汗直濕透全身，真氣人。
咦，一旁的蓉蓉和小潔沒來加油幫忙，還吃著涼冰冰的冰，更氣人。
綸 7 歲 (幼稚園畢業) ● 蓉 5 歲 (3Y10M) ● 潔 4 歲 (2Y11M)
