17 八月
寶寶切水果第四課：鳳梨
(2013-08-17) Shinjia
原本估計鳳梨是安排在最後一課的，因為覺得它的難度較高，不過恰好在市場上看到有便宜的，就買回家來給寶寶練習了。
爸爸問：『今天的任務需要教嗎？』
寶寶說：『要』
爸爸說：『好，那就是去"切鳳梨"三個字，教完了』
超級不負責任的教法，但卻是效果最好的方法。不過這小子沒有如爸爸所願去網路上查詢切鳳梨的方法，就是直接拿起鳳梨進入廚房，拿出平常用的水果刀，卻怎麼使力都很難切下去。
爸爸要他換成菜刀，先指示在底部切一小片，讓鳳梨可以直直穩穩地站住。寶寶切下第一刀，有點誇張的厚度，只好直接拿來啃才不會浪費。
接著的切皮就明顯發現寶寶壓根不知道該如何切了，於是示範教他沿著弧形邊緣"輕輕地用刀"削下皮，接著就需要一次又一次的訓練了，原本一刀可以完成的，大致上切了十多刀才完成一長條的處理，這顆鳳梨不大，但這些又硬又厚的皮也夠他學的了，不過也有漸入佳境就是了。
待整個皮都削完，寶寶馬上就要把鳳梨躺下攔腰一切，這才趕緊要他再直立起來，因為需要去芯啊。先直切開八個完全不相等的八等份，再各個把中間的芯給削掉，每一條削掉的芯都像長長的金字塔一般，上面尖下面寬。
最後的切片倒也讓爸爸覺得奇怪，因為寶寶是直接把刀子往下壓，所以每一片鳳梨都像是被擠壓一般不成形，原來沿著刀刃滑動的方法他不熟悉。
想來這顆鳳梨應該又讓寶寶學會了不少。
綸 13 歲 (小學升國中暑假) ● 蓉 11 歲 (小三升小四暑假) ● 潔 10 歲 (小三升小四暑假)
