20 三月

失敗的瑪芬蛋糕

蛋糕的粉、水不能隨便亂加的

(2016-03-20) Shinjia

失敗的瑪芬蛋糕⋯⋯
不久前買了盒預先調好的粉,今天心血來潮要來做瑪芬蛋糕,不過我連量都沒量,就隨自己意思,冷水熱水胡亂加入粉裡,麵糊搞成稀稀如牛奶的一攤,媽媽看到立馬宣告我的失敗,連烤箱都免開免試⋯
不想浪費材料,於是在媽媽建議下,摻入了鬆餅粉,份量依舊隨意倒,但結果算是救回來了,不錯吃啊!
做西式的蛋糕麵包實在太不合乎我的自由風格了。
 

 

賴若蘭 哈哈哈哈哈~~~
讚 · 回覆 · 3月20日 20:27
 
陳信嘉 哎,做菜時各種粉也用過了,也從沒用過量杯啊,怎麼蛋糕就不行這樣
讚 · 回覆 · 1 · 3月20日 20:30
 
賴若蘭 做蛋糕一定要按照配方比例,做法的先後順序也有一定,可以去youtube上看影音教學,按部就班的做,就會成功了。
讚 · 回覆 · 1 · 3月20日 20:38
 
賴若蘭 害我笑到肚子痛~~
收回讚 · 回覆 · 1 · 3月20日 20:38
 
陳信嘉 哈哈
讚 · 回覆 · 3月20日 20:41
 
賴若蘭 若買預拌粉,就要按照上面的做法和份量,成功率更高喔!!
讚 · 回覆 · 3月20日 20:48
 
陳信嘉 預拌粉根本就是給小朋友玩的,居然在此栽了個跟頭
讚 · 回覆 · 1 · 3月20日 20:50 · 已編輯
 
賴若蘭 哈哈哈
讚 · 回覆 · 3月20日 20:53
 
徐浚宸
讚 · 回覆 · 2 · 3月20日 20:56
陳信嘉 我本來打算加入飯中,被寶寶攔下來了
讚 · 回覆 · 3月20日 20:59
謝立洋 少了紅豆餡。這是銅鑼燒吧!
收回讚 · 回覆 · 1 · 3月20日 21:09
 
蔡孟峰 實驗室再加個廚房,
食衣住行育樂~一網打盡,樂無窮! ^0^
收回讚 · 回覆 · 1 · 3月20日 21:45
 
陳信嘉 以校為家⋯太悲慘了,哈哈
讚 · 回覆 · 1 · 3月21日 0:27
 
Sylvia Chien 老師去玩玩馬克杯蛋糕,應該蠻適合你的風格的!
收回讚 · 回覆 · 2 · 3月20日 22:37
 
陳信嘉 咦,瞬間激起我的好奇心
讚 · 回覆 · 1 · 3月21日 0:28
陳信嘉
 
蔡佐伊 老師我最近也在研究餅乾配方,你要試吃嗎XD
讚 · 回覆 · 3月21日 10:05
 
陳信嘉 smile表情符號
讚 · 回覆 · 3月21日 10:12
 


綸 16 歲 (國三下學期)  ●  蓉 14 歲 (小六下學期)  ●  潔 13 歲 (小六下學期)

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