25 五月

今年的粽子

(2009-05-25) Shinjia

已經連續數年在端午節前會包粽子,今年亦不例外,只是時間上沒機會讓小朋友一同參與。阿婆已在之前幾天的時間內分散準備傳料,直到選定的日子當天,爸爸一起幫忙翻炒糯米及包粽子……等等工作,就如同平常的家常便飯一樣輕鬆,其過程也如同往年一般,便不再細述。
 
只有一個小插曲,阿婆和爸爸在包粽子時,聊到樓上鄰居阿媽提到的事情,起頭是她們今年突然包起粽子來,原因則是因為小孩要參加考試,為求好采頭─包中,所以就突發奇想包起來了,然後阿媽就談起媳婦在家弄得有多亂、手腳多生疏、包的粽子有多難吃等等。我們家則是年年在阿婆的準備及料理下,每年此時,蒸粽子的香味溢滿室內,反倒想像不出難吃的粽子是怎麼弄的。不過因為提到的事情和考試有關,於是趕緊打電話叫阿姨過來迷信一下,幫婷婷包個包中的粽子。工作正忙的阿姨突然接到電話,大概是一陣錯愕吧。
 
從出生一直看到大的婷婷,居然也到了要進入考試階段的年紀了?!其實還好,因為婷婷即將進入國中,所以是學校在常態偏班的政府政策下,私底下仍進行的測驗考試,以做為分班的依據,學習的環境影響甚鉅,所以其重要性不容小覷。於是阿婆和爸爸都特別挑了兩片大而完整的粽葉,將重疊的葉片仔細摺出個超大容量的空間,然後放入大把的米飯鋪在內圍,將配料加倍並排列整齊,覆蓋上層的米飯後再摺上粽葉包裹,並壓出綾角,最後小心翼翼地用綿繩纏繞綁緊,包出個又大又漂亮的粽子,也祝福婷婷能有個好的開始。
 
就這樣,今年的粽子有了特別的意義。
 

今年用6斤糯米,一共包了72個粽子

綸 9 歲 (小二下學期)  ●  蓉 7 歲 (幼稚園中班下)  ●  潔 6 歲 (幼稚園中班下)

Re: 今年的粽子
2009-06-02 15:44:58 |  姨 

這麼說.........入學考試前,要再包一個特大粽才行!
因為,那個大粽子,在畢業考前夕,已經吃掉了。
那天晚上9點多婷婷回來,本來說她吃不下的,
聽到阿婆和姨父特地幫她包了一個大粽子,
她就自己趕快吃了。
謝謝啦............幫我設想這麼周到


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