2 九月
寶寶切水果第八課：木瓜
(2013-09-02) Shinjia
原本暑假訂的任務共七課已經達成，不過有新的水果，就讓寶寶繼續練習，這系列也就延續下去了。
原計畫教直切和橫切兩種切法，去籽的部分還行，但因木瓜去皮的難度較高，最後只好爸爸自己上場 (不然等木瓜皮削完，果肉也削光了、木瓜也捏爛了，呵呵)
綸 13 歲 (國一上學期) ● 蓉 11 歲 (小四上學期) ● 潔 10 歲 (小四上學期)
Re: 寶寶切水果第八課：木瓜
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FB 發文：
原計畫教直切和橫切兩種切法，去籽的部分還行，但因木瓜去皮的難度較高，最後只好爸爸自己上場 (不然等木瓜皮削完，果肉也削光了、木瓜也捏爛了，呵呵)
FB 回應：
陳玫君：
你家的小孩真是十項全能吔
陳信嘉：
嘻嘻，他們被我這樣訓練，應該也蠻累的
Li-wen Lai：
不是對半剖開，用湯匙吃就好？！
陳信嘉：
也可以呀，我喜歡沒事找事情來做 (所以我也只讓他用菜刀、水果刀，不可以用奇奇怪怪的切水果器)
賴若蘭：
打木瓜牛奶，好喝喔！美味喔！
文文萱：
皮超難削的，前天我就真的把木瓜捏爛了......下次試試老師的削法!!!
馮瑜：
我還是提議刀不要向著手掌虎口比較安全.
陳信嘉：
確實是如此，我之前一直對他用刀的提醒是，手都不能在刀鋒之前，永遠會有刀子失誤往前切去的警惕才行。
所以這種削蘿蔔皮的基本刀法，我一示範後就不勉強他。我告訴他右手拿的刀子是不太施力的，而且姆指要能感覺切的厚度。
問了很多次，你確定不會切到手再決定要不要試，不試也沒關係。最後寶寶還是想試一下，結果還OK，木瓜是爛爛的，但他有去體驗這種刀法的感覺，有收獲。
陳信嘉：
其實前不久有兩三次，他切菜都切到手，受傷了還被我罵。因為太過自信、自以為是而顯得不專心。
我的要求......
技法倒是其次，態度才是最重要的！
馮瑜：
理解, 真是用心良苦V
Celia Chien：
還是要當心，我一個朋友都做十幾年飯了，前幾天切檸檬都還把虎口切了，縫了好幾針，最好還是在旁邊提醒著
